Am zweiten Tag habe ich wieder die Leute um 6 Uhr morgens auf der Straße schreien hören, aber ich habe trotzdem gut geschlafen. Am Morgen habe ich eine Scheibe Toastbrot mit der originalen Amul gegessen, einer äußerst butterig leckeren Butter aus Indien. Ich war froh, sie endlich zu sehen und zu probieren, weil ich von Dipty immer Geschichten darüber gehört hatte. Ich habe auch auf der Straße gesehen, dass es in Neu-Delhi Händler gibt, die Amul-Sahne verkaufen, aber ich habe sie an diesem Tag nicht probiert. Ich möchte sie unbedingt probieren, bevor ich Indien verlasse.
Danach hörten wir einen Mann auf der Straße schreien, dass er köstlichen Kulfi zu verkaufen hat. Ich ging sofort hin und kaufte ein leckeres Original-Kulfi. Der Mann lächelte und bediente mich gerne. Er hatte mehrere Kulfi auf seinem Fahrradtisch, die in einer kegelförmigen Form gefroren waren. Nachdem ich ihm gesagt hatte, dass ich eine haben möchte, nahm er einfach die Kulfi und tauchte sie in eine Art Kondensmilch, die mit Pistazien vermischt war. So einen köstlichen frischen Kulfi habe ich noch nie gegessen. Wahnsinn!
Später gingen wir nach Delhi Aerocity (ein Ort, an dem sich viele hohe Geschäftsgebäude und Hotels befinden) und genossen einige Getränke, Eis und Essen. Genauer gesagt gingen wir zu Starbucks, um einen kalten Kaffee zu trinken, was hier in Indien der neue Trend zu sein scheint, sowohl für Geschäftsleute als auch für junge Leute. Dipty erzählte mir, dass Geschäftsleute hier normalerweise Kunden treffen und Teenager gerne ein bisschen angeben, indem sie sich hier bei Starbucks treffen und einen Kaffee trinken. Soweit ich weiß, kostet ein Kaffee hier etwa 1000 Rupien, während ein leckerer Filterkaffee in Saravana Bhawan etwa 100 Rupien kostet. Für die meisten Leute gibt es keinen Grund, das 10-fache für einen Kaffee zu bezahlen.
Der Grund, warum wir zu Starbucks gingen, war, dass ich mir hier in Delhi Aerocity in einem Friseursalon namens „Looks“ ohne Termin die Haare schneiden lassen wollte, und sie waren gerade beschäftigt, als wir ankamen, also mussten wir schnell einen Termin vereinbaren und zurückkommen, um meine Haare in etwa einer Stunde zu waschen und zu schneiden. Um ehrlich zu sein, hat mir der Haarschnitt nicht so gut gefallen. Vielleicht werde ich mir vor meiner Abreise aus Indien noch einmal die Haare schneiden lassen. Der beste Haarschnitt, den ich bisher hatte, war in Berlin Friedenau. Nach dem Haareschneiden waren wir bei Gianis ein Eis essen, das auch sehr gut war (aber kein Eis kann in meinen Augen das original frische Kulfi übertreffen). Danach habe ich einen mit Schokolade gefüllten Donut von Krispy Kreme probiert, um zu sehen, wie er im Vergleich zu den Donuts in Deutschland schmeckt, z.B. Royal Donuts. Sie schmeckten ähnlich, also war ich nicht so beeindruckt.
Nach ein paar Minuten Fußmarsch sahen wir ein Lokal, in dem Lassi in Einwegbechern aus Schlamm serviert wurde, die dem Getränk normalerweise einen guten Geschmack verleihen. Ich muss sagen, dass nach dem frischen originalen Kulfi, dem Highlight meines ersten Tages in Indien, der süße Lassi, den ich hier probierte, das zweite Highlight war. Sehr lecker.
Danach gingen wir zum Abendessen ins Daryaganj, ein Restaurant, das dafür bekannt ist, das beste Original Dal Makhani zu servieren. Die Besitzer des Restaurants scheinen die Erfinder von Butter Chicken & Dal Makhani zu sein. Wir betraten das Restaurant gleich nach der Öffnung, gegen 18:30 Uhr, und in nur 15-30 Minuten war es bereits voll mit Gästen, und das an einem Montag! Stellen Sie sich vor, wie voll es am Wochenende sein wird!
Das Essen war fantastisch. Dal Makhani schmeckte köstlich, ebenso wie das Paneer-Gericht, das ich zusammen mit dem frischen Knoblauch-Naan probierte. Außerdem habe ich hier ein sehr leckeres Bier namens Bira entdeckt. Mein absolutes Lieblingsbier ist Weizen vom Fass und ich trinke es gerne im Sommer in Deutschland. Aber maaan, dieses Bira-Bier war so lecker und ich glaube, es ist jetzt mein Lieblingsbier. Der Grund dafür ist, dass es genauso gut schmeckt wie das Weizen vom Fass, aber viel leichter ist, mit nur 4 % Alkoholgehalt. Nachdem wir mit dem Essen fertig waren, wurde uns eine kleine Schale mit warmem Wasser und einem Stück Zitrone angeboten, damit wir uns die Hände waschen konnten. Meine Finger waren sauber und rochen danach so schön zitronig, das war eine schöne Erfahrung.
Danach machten wir einen kleinen Spaziergang durch Aerocity und sahen einen kleinen Verkäufer namens Banaaras, wo sie frische, reichhaltige Munderfrischer verkaufen. Genauer gesagt, werden in ein kleines Blatt frische Früchte und Samen gesteckt und serviert, damit das Essen, das man vorher gegessen hat, schneller verdaut werden kann. Es war wirklich lecker. So ein Geschäft habe ich in Deutschland noch nie gesehen. Ich weiß, dass man zum Beispiel im Saravana Bhawan in Frankfurt vor dem Verlassen des Restaurants ein paar mundfrische Samen zu sich nehmen kann, aber ich habe noch nie ein Geschäft gesehen, in dem alle Zutaten frisch und lecker sind.
Danach kehrten wir nach Hause zurück und ich fühlte mich gut, bereit, bald schlafen zu gehen, als ich mich plötzlich schlecht fühlte und ins Badezimmer ging, um mich auf den Königsthron zu setzen und einen sensationellen Kotzanfall zu bekommen, haha. Der Grund dafür war, glaube ich, dass ich Eis, süßes Lassi und Biro-Bier gemischt habe und natürlich das Essen, alles in kurzer Zeit. Nun, Leute, ich hoffe, ihr lernt daraus und kombiniert nicht so viele leckere Dinge am selben Tag und in der kurzen Zeit dazwischen, haha. Keine Sorge, ich habe mich bei meinem Körper entschuldigt und wir sind wieder Freunde.
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