November 2018

Gestern haben wir Matar Paneer (Hüttenkäse mit grünen Erbsen) gekocht. Matar Paneer ist ein berühmten nordindischen Gericht die sehr einfach zu kochen ist. Um Matar Paneer zu kochen haben wir Paneer von Spicelands gekauft. Das ganze Paneer soll in kleine Stücke geschnitten werden und im warme Wasser für ca. 8-10 Minuten gelassen werden. Das gleiche gilt auch [...]

Letzte Woche habe ich als Co-Autor zusammen mit Raul Rotar den Forschungsartikel Position Optimization Method for a Solar Tracking Device using the Cast-Shadow Principle bei SIITME präsentiert. Abstrakt: Automatisierte Photovoltaik-Panels (PV-Panels) sind zugängliche und zuverlässige Motoren zur Nutzung der von den Sonnenstrahlen bereitgestellten Energie. In diesem Dokument entwerfen wir ein effizientes Solar-Tracking-Gerät, das aus einer Arduino-UNO-Platine, zwei Schrittmotoren, [...]

Ich habe letzte Woche mein Forschungsartikel White-Box Testing Strategy for a Solar Tracking Device using NodeMcu Lua ESP8266 WiFi Network Development Board Module bei SIITME präsentiert. Abstrakt: In diesem Dokument wird eine neuartige Technik zum Testen des Software-Codes eines Solar-Tracking-Geräts vorgestellt, indem ein White-Box-Testansatz implementiert wird, der ein Wi-Fi-Modul verwendet. Erstens gelingt es uns zu überprüfen, [...]

Wie hier geschrieben, letzte Woche habe ich beim SIITME den Forschungsartikel Identification of Traditional Motifs using Convolutional Neural Networks präsentiert. Abstrakt: Dieses Papier präsentiert ein Design zur Identifizierung und Klassifizierung der traditionellen Motive Rumäniens aus 4 verschiedenen Kategorien (Kleidung, Keramik, Teppiche und bemalte Eier), indem ein CNN-Modell (Convolutional Neural Network) aus der Residual Network (ResNet-50) [...]

Palak Paneer

Gesundes, grünes Spinatgemüsegericht mit Hüttenkäse ist die perfekte Mahlzeit für ein Wochenende. Es ist ein sehr verbreitetes Gericht aus Indien und heißt Palak Panner. Zu Beginn brauchen wir ein schönes frisches Spinatbündel, einen kleinen Ingwerblock, ein paar grüne Chilischoten, einige Knoblauchzehen, rote Zwiebeln, einfachen Joghurt und schließlich einen Block Hüttenkäse (Paneer). Als ersten Schritt brauchen [...]

Custard (Vanillepudding)

In einer kalten Winternacht, wenn Sie Lust auf etwas Süßes, Warmes und Gemütliches haben, ist Custard das Beste, was Sie machen können. Es ist so einfach, schnell und super lecker. Dieses einfache Dessert ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene beliebt. Ich liebe es auch! Um Custard herzustellen, brauchen wir nur Custard (Vanillepuderpulver), einige [...]

Vegetable Hakka Noodles (Chow Mein)

„Veg Hakka-Nudeln (Chow Mein) sind ein köstliches Wohlfühlnahrungsmittel, das mich immer an Straßenkost aus meiner Kindheit erinnert. Einfach, lecker und sehr lecker.“, sagte Dipty. Das Rezept für Hakka-Nudeln mit Gemüse ist sehr einfach zuzubereiten. Als ersten Schritt benötigen Sie Gemüse Ihrer Wahl. Ich liebe rote Zwiebeln, Karotten, grüne Bohnen, verschiedene Farben von Paprika, Knoblauchzehen, rote [...]

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