Basmati Reis

Vegetarische Pulao

Heute haben wir die WM Finale 2018 zwischen Frankreich und Kroatien angeschaut (Frankreich hat gewonnen). Am Ende des Spieles sind Vladimir Putin und die anderen Präsidenten nass geworden, weil es schon angefangen hat zu regnen, aber alles war super schön. Nebenbei haben wir aber auch Gemüse-Pulao gekocht. Wie? Genau so: Als ersten Schritt brauchen wir [...]

Reis mit Gemüse in Frankfurt

Gestern Abend haben wir Reis mit Gemüse gekocht. So wird es gekocht: Erstmal Reis soll gewaschen werden sowie im Wasser für 10 Minuten liegen lassen. Inzwischen schneiden wir alle Gemüsen die wir brauchen (2 rote Zwiebel, 1 Kartoffel, 2 grüne scharfe Chili, bisschen Knoblauch und Ingwer). Danach machen wir in den Dampfkochtopf alles rein, nachdem [...]

Wo ich in Berlin gegessen habe

Als ich in Berlin gewohnt habe, war ich mit Dipty zusammen mit sehr große Freude in Hamy (Vietnamesische Spezialitäten) zu essen. Super Lecker! Rote Curry mit Tofu und Reis zusammen mit leckeres Wassermelone Getränk im Sommer, ein Traum. Nachdem wir in Hamy gegessen haben, sind wir immer für die  beste Baklava die ich bis jetzt [...]

Basmati Reis im Reiskocher

Immer wenn es um Reis kochen kommt, koche ich Basmati Reis im Reiskocher. Ich habe mein ersten Reiskocher in Berlin gekauft, als ich dort gewohnt habe. Es war für mich sehr angenehm, denn, ich brauchte nur folgendes zu machen um den Basmati Reis zu genießen: Basmati Reis in den Reiskocher Topf / Behälter bis unter Nummer [...]

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