Indisches Dessert

Gulab Jamun und Peda

Ich habe letzte Monat über Gulab Jamun geschrieben. Das sind die Süßigkeiten, die ich immer von Spicelands kaufe auf Kaiserstraße 60, in der Nähe von Frankfurt am Main Hbf, und sehr lecker schmecken: Gulab Jamun (Indische Süßspeise Milchbällchen) von Bhai Bhai Sweets – Indian Catering Service Peda (Indische Süßspeise) auch von Bhai Bhai Sweets – Indian [...]

Indischer Grieß (Sooji Ka Halwa)

Wir haben heute Indischer Grieß (Sooji Ka Halwa) gekocht nachdem wir Chatpate Aloo mit Dill (Bratkartoffeln mit Dill) gegessen haben. Es ist ein leichter Dessert und schmeckt sehr gut zusammen mit ein paar Mandeln dazu. Wasser soll gekocht werden In einem anderen Kochtopf soll Ghee rein und heiß gemacht werden. Danach stellen wir der Grieß rein [...]

Sie möchten also ein indisches Dessert zuhause kochen? Gestern Abend habe ich mit Dipty, meine Verlobte, einen Semiya Payasam Dessert gekocht. Erst mal, sage ich Ihnen woher wir die indische Zutaten gekauft habe in Frankfurt, und zwar von Spicelands, Adresse: Kaiserstraße 60, 60329 Frankfurt am Main (in der nähe von Frankfurt Hbf). Zutaten die wir benutzt haben [...]

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