Heute haben wir etwas Original gegessen, und zwar: selbstgemachte indische Tacos.
Dipty hat das indische Brot genau wie hier gemacht. Für das leckere Salsa brauchen Sie:
- eine rote Zwiebel, eine Tomate, 2 grüne scharfe Chilis, frische Koriander und halbe Limone. Alles (außer Limone) müssen klein geschnitten werden und zusammen gemischt mit Salz und Pfeffer. Dazu noch Limone darauf pressen.
Dazu noch:
- eine Avocado soll in Scheiben geschnitten werden
- Selbstgemachte Knoblauchsoße, die ab jetzt nur mit Koriander bei uns im Haus gemacht wird (nicht mit Dill wie früher). Irgendwie schmeckt es besser.
Es hat sehr lecker geschmeckt. Noch nie so ein leckere indische Tacos gegessen.
Later edit: Sie können auch mit gebratene Kartoffeln versuchen:
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