Curry

Gemischtes Gemüse Curry

Gemischtes Gemüse Curry (Mixed Vegetable Curry) ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Es ist leicht zu machen, schmeckt gut und kann mit Dampf-Reis genossen werden. Um mit gemischtem Gemüsecurry zu beginnen, brauchen wir folgende Gemüse: einen halben Kohl, 2 Karotten (Schnitt ist Halbmond) und 2 mittelgroße Kartoffeln (in kleine Würfel geschnitten). Auf der [...]

Soja-Brocken Curry

Als Vegetarier kann man Protein in verschiedene Pflanzen finden und sehr leckeres Essen kochen. Gestern haben wir proteinreiche Soja-Brocken Curry gekocht und es hat sehr gut geschmeckt. So können Sie auch Soja-Brocken Curry (Soya Chunks Curry) kochen: Wir kochen die Soja-Brocken  bis das Wasser sehr wenig wird. Nebenbei schneiden wir ein paar scharfe Chilis sowie Ingwer und Knoblauch [...]

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